+8618595613260
video

Vacuum Fried Chips Machine

Frugt- og grøntsagschipsene, der behandles af denne vakuumstegte chipsmaskine, har en bedre form, lys farve, lavt olieindhold og sprød smag.

Beskrivelse

Produktionsintroduktion

Den fuldvakuumstegte chipsmaskine kan forhindre forringelse af spiselige olier og fedtstoffer uden at tilføje andre antioxidanter, hvilket kan forbedre den gentagne udnyttelse af olie og reducere omkostningerne. Det er til at stege og dehydrere mad ved lave temperaturer (80 ~ 120 grader), hvilket effektivt kan reducere skaderne af høje temperaturer på fødevarernes næringsstoffer. Olieindholdet i generelt stegt mad er så højt som 40 procent ~50 procent, mens olieindholdet i vakuumstegt mad er 10 procent ~20 procent, hvilket sparer 30 procent ~40 procent af olien og sparer olie*. Maden er sprød, men ikke fedtet og har god opbevaringsevne.

-1


Højdepunkter af Vacuum Fried Chips Machine


(1) Den mekaniske konfiguration og kontrol af vakuumfrituregryden kan altid opretholde en god arbejdstilstand, som ikke kun kan øge outputtet, men også stabilisere produktkvaliteten med ensartet farve, aroma og smag.

(2) Olie-vand-integrationsteknologien er vedtaget, som overvinder manglerne ved den traditionelle vakuumfrituregryde, filtrerer automatisk, holder fritureolien ren, gør stegeprodukterne konsistente, forbedrer produktkvaliteten og forlænger holdbarheden. Det giver også høj merværdi til produktet.

(3) Enhedens arbejdseffektivitet forbedres, enhedsomkostningerne reduceres, og den er også til stor hjælp for arbejdsudgifterne og ledelsesudgifterne.

(4) Den olie, der forbruges under stegning, svarer til den olie, der absorberes af produktet, og den oliebesparende effektivitet er uden tvivl.

(5) Varmeanlægget undgår i højere grad energispild og sparer et stort energiforbrug.

(6) Brug af en vakuumfrituregryde kan i høj grad forbedre produktkvaliteten, reducere forskellige omkostninger i produktionsprocessen og gøre dine produkter mere konkurrencedygtige på markedet.



Funktioner afVacuum Fried Chips Machine

1. En fuldautomatisk vakuumstegt chipsmaskine, der integrerer stegning og affedtning. Produktet afolies direkte efter stegning.

2. Varmesystemet og kølesystemet giver henholdsvis et stort fordampningsareal på omkring 15 kvadratmeter. Så opvarmningshastigheden er hurtig, og vakuumtilstanden er god.

3. Udvendig isolering af frituregryde og oliebeholder.

4. Spar en masse omkostninger, PLC computerstyring, fuldautomatisk vakuumfriture.



Teknisk parameter

EnhedsmodelGG-1300GG-1200
Kurv størrelseΦ1200mm*560mmΦ960mm*600mm
Grad af vakuum-0.095-0.098Mpa-0.095-0.098Mpa
Driftstemperatur80-120 grad80-120 grad
Opvarmningsmetodedampdamp
Dampforbrug150-300kg/t120-200kg/t
Udstyrskraft28 kw25kw
Dimensioner3930*3670*37203400*3400*3230
Kurv kapacitet630L430L


Populære tags: vakuumstegt chips maskine, leverandører, producenter, pris, tilbud, til salg

Kontakt leverandøren