Detokra vakuum stegemaskinesteg og dehydrerer okra ved lav temperatur (80 ~ 120 grader), hvilket kan sikre produktets naturlige grønne farve og reducere skader på fødevarenæringsstoffer forårsaget af høj temperatur. Denne maskine er meget udbredt i fødevareindustrien.
Komponenterne i okra-vakuumfrituregryden inkluderer hovedsageligt: en vakuumfrituretank, olievarmesystem, vakuumsystem, olieopbevaring og påfyldningssystem, pneumatisk system, automatisk affedtningssystem
Fordele ved Okra Vacuum Friture Machine
1. Produkterne, der er stegt af denne maskine, er ikke nemme at falme, misfarve og brune og kan godt bevare produktets originale farve og smag. For eksempel mister okra ikke sin grønne farve efter at være vakuumstegt, men farven på okra opnået er mere salgsargument.
2. Produkterne er sundere, og folk er mere og mere opmærksomme på fødevaresikkerheden. Den maskinstegte okra sikrer ikke kun produktets gode farve, aroma, smag og form, men er også sundere at spise.
3. Maskinens arbejdseffektivitet er høj, og udstyret har en meget avanceret stege- og afolieanordning.
Egnede produkter
①Frugter: æbler, kiwi, trædruer, persimmons, jordbær, vindruer, ferskner, pærer osv.;
② Grøntsager: tomater, søde kartofler, kartofler, grønne bønner, svampe, svampe, hvidløg, gulerødder, grøn peberfrugt, græskar, ananaschips, rødbeder, hvidbeder, løg osv.;
③Tørrede frugter: jujubes, jordnødder, grønne bønner osv.;
④ Akvatiske produkter og husdyr- og fjerkrækød: lille gul croaker, sprød lille gul croaker, sprød blæksprutte, flodfisk, fiskeskindsrejer.
Teknisk parameter
Enhedsmodel | GG-1300 | GG-1200 |
Kurv størrelse | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
Grad af vakuum | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
Driftstemperatur | 80-120 grad | 80-120 grad |
Opvarmningsmetode | damp | damp |
Dampforbrug | 150-300kg/t | 120-200kg/t |
Udstyrskraft | 28 kw | 25kw |
Dimensioner | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
Kurv kapacitet | 630L | 430L |
Populære tags: okra vakuum stegemaskine, leverandører, producenter, pris, tilbud, til salg